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黑茶活态型博物馆的荣耀 ——湖南安化第一茶厂

  国人引认为糊口之欢笑的八雅糊口琴、棋、书、画、酒、花、茶,个中的茶,是组成国人慢调糊口的首要元素之一,而中国六大茶系中的黑茶,透过茶人的不懈种植,既保存了远古御茶园雅致的贡茶风范,更打破了史籍上的边茶牵造,使黑茶包含了一种高贵、雅致、昂贵的身姿与身价而融入今世人的糊口规模。

  但黑茶到底何如的来途,您是否与我相似志愿深远了然黑茶那些事呢?那么就请您与我配合走近安化,走进安化第一茶厂,感悟这里几代事茶人,依安化山川区域的有利资源,躬耕不辍,传承黑茶经典,与“食”俱进,正在持续的转型升级中,重淀了独有的安化黑茶活态型博物馆,积淀了最为牢靠厚实精华的黑茶文明,见证了安化黑茶资产生长史籍侧面。游历个中,品尝黑茶,让你大开眼界,慢慢爱上茶人,爱上黑茶糊口。

  安化县委宣称部为咱们特刊专题部的采编职员举荐的第一个茶企便是安化第一茶厂,全称中茶湖南安化第一茶厂有限公司,是湖南以至中国和宇宙黑茶代表性企业之一。

  初进厂区,这里给人一种不同凡响的感到,筑造群落并非高楼大厦,而是一种重淀了时间的天然而然,悠然安适的风景风物,这个下落正在安化酉州东坪镇茶山下资水畔的百年茶企,好似某种体验式的疗养院。见得“从苛治企,苛以修身,苛以用权,苛以律己”的厂区口号和“中粮中茶”“百年木仓”的耀眼记号,思来中茶苛管必出好茶吧,及至主管质料的副总和应接职员的周密先容,及设身处地的递进式的存心体验,感知中茶举足轻重的“百年木仓 生态黑茶”是个有秘钥影响宇宙的金字品牌。驻足厂区“品控图”前,细观中粮黑茶质料平和危机把持编造处理方、质料平和管控逻辑,似乎感触了这里谋求品德造胜,的确便是正在把质料平和处理置于“放大镜下”,它的质料处理手册包罗了:轨造准则、危机把持、消息化处理、认证编造、可追溯等等,细化到13个枢纽,118个节点,如许的品控伎俩,险些抵达十全十美,精、细、苛、准,确保了“百年木仓生态黑茶”的金字招牌。

  中茶湖南安化第一茶厂有限公司,,2011年11月由原湖南安化茶厂改造而来,位于湖南省中部,资水中游的安化县城郊区酉州,公司注册血本8000万元,总占地面积120亩,资产总额1.82亿元,员工380人.现为国度工业遗产点、湖南省农业资产化省级龙头企业、湖南省工业旅游树模点,是宇宙500强中粮集团有限公司的成员单元,是一家集茶叶种植、出产、研发发售、旅游斥地、茶文明执行传扬为一体,贯同茶资产上下游今世化归纳茶叶企业。

  安化第一茶厂是湖南省第一家范畴最大的集红、黑茶加工的国营企业和国度中心边销茶定点出产企业;是宇宙茶王千两茶的起源地,更是业内公认的“湖红”起源地,也是开国后湖南省首个大型国营茶厂,薪火相传一百年,这里重淀了正统造茶工艺,浓缩了陈腐文明特质,保藏着50年代至今的珍惜造茶样本、文件等,代表正统工艺、正宗配方、正源之味,成为安化黑茶嘹亮的行业指示者。

  厂区内现存早期筑造群(现为湖南省省级文物回护单元,并已发端升级为国度级回护单元),包罗1902年兴筑的三栋木仓构成的木造茶叶货仓群(1902年由晋商兴筑,1950年由时任副司理杨开智正在此根柢进步行了补葺)、清代茶叶作坊及一栋开国初期拥有苏式筑造气魄的砖木机闭厂房等,并传承千两茶古板筑造工艺,被誉为“安化黑茶活态型博物馆”。

  2014年,中粮集团斥资2亿元对安化第一黑茶厂举办改扩筑,将安化第一茶厂打酿成黑茶旅游中央、黑茶研发中央、黑茶加工中央、网上买足彩黑茶博物馆等四个功效为型体的黑茶归纳资产园 。

  事茶之始,始于1902年,上个世纪之前,这里曾是茶业加工、商业的集散地,当年的晋商正在此踏出了一条体会南北的茶马古道,也拉开了此地世纪造茶的序幕。

  早正在1915年,就正在巴拿马万国展览会捧回大奖。新中国伊始,正在黄少裘、黄本鸿、杨开智等人携带下,成为新中国首个国营茶厂,再续征程。

  值得骄气的举世无双的“中国木仓”,可谓黑茶价钱榜样;“百年木仓”,手筑茯砖茶可谓黑茶史籍榜样;心传百年,“文物仓茶”,连接持续投、藏茶可谓黑茶仓茶榜样;理思温湿度,黄金菌群,独揽了黑茶转化的闭头密钥,可谓黑茶品德榜样;苛刻选料,匠心工艺筑造的安华黑茶,可谓正统工艺,正宗配方,正源之味。“五福千两茶” 传承百年祝愿,力压黑茶群芳。正在“天然之源,重塑你我”新征程中,打造值得相信的环球茶品榜样。正在炎帝神农氏的雕塑旁涌现着一款“中茶新征程”的黑茶,明示着中茶第一茶厂不忘初心,承担古板,持续厘革,力求上游。安化第一仓背靠式木仓百年木仓功效的生态黑茶,培养了黑茶的独家品德。

  流连正在千两茶踩造场、千两茶晾晒棚 、清代造茶车间、锯齿形车间、科技出产线、审评室、捡场、西大门省级文物、办公楼等活态黑茶博物馆,一幕幕场景令记者难忘。

  “高山云雾哺嘉木,老厂奇妙焕新天”。一块石碑上雕琢着茶厂早期筑造简介:安化茶厂早期筑造群位于安化县东坪镇酉州社区安化茶厂内,包罗一栋清代茶叶作坊,三栋解放前后修理的木质货仓,一栋开国初期拥有俄罗斯筑造气魄的砖木机闭厂房,总筑造面积5995平方米,该筑造群完美地保存了安化黑茶从手工出产到工业化出产的变迁进程。

  1953年筑造的茶叶评审室,以俄式筑造气魄为根柢修理,面积184平方米,几十年来成为安化茶厂茶叶审评、茶产物研发的中央;也是部颁“湖红”毛茶实物准则样、“湖红时候茶”出口准则的筑造中央,室内摆设着百年迈厂的各年代红、绿、黑茶样,茶叶专家们惊喜地说“内中尽是瑰宝”。正在“百年木仓生态黑茶基地准则”的宣称栏,列出了包罗基地情况、茶园处理根柢、农药花费处理、鲜叶处理的全部昭彰条目。

  “百年新亭起碧浔水重山掩分吴越汐退潮生自古今五云长近仙台上,时听鸾箫月下吟。

  正在厂区宣称栏咱们了然到安化第一茶厂的生长简史:1950年1953年,依据专家供给的计划图样,先后修理了锯齿车间(老飘筛车间)和茶叶评审室,正式改名为中国茶业公司安化第一茶厂。

  1953年,按湘茶(53)李秘字0595号通告,中国茶叶公司安化红茶厂更名为中国茶业公司安化第一茶厂。

  2010年,为适合内销市集需求,以宇宙茶园为大靠山的中茶黑茶园应运而生,依据“泉源平和 品德安宁”成为国内茶产物首级品牌,远销60多个国度和地域,酿成遍布环球的发售搜集。

  2012年,有中粮集团旗下的中国茶业股份有限公司全资收购,成为其正在华中地域的优质茶叶种植、出产、加工、研发中央,至此,安化百年迈厂正式迈向了中国黑茶万吨级毛茶仓储加工、科研、旅游基地、黑茶史籍博物馆四大功效定位。

  2016年,被列入宇宙文明遗产“万里茶道”安化第一茶厂申遗湖南段首要节点之一,重走“万里茶道”挂念茶(传世传家 传世传福)上市,安华黑茶行业首个洁净化、智能化、的科技茶散茶发花车间筑成投产;安化第一茶厂被认定为湖南省农业资产化龙头企业。

  2017年,安化第一茶厂列为湖南省工业旅游树模点,,其黑茶系列产物被授予“湖南省名牌产物称谓”,香港回归二十周念挂念茶“紫荆之花”“巍然中华”“紫金砖”上市。

  且行且见且闻,安化黑茶从茶园里一片片树叶蜕变一杯杯的芳茗,第一茶厂人用工匠心灵铸就了黑茶,用真心铸就了黑茶品德,铸就了中国茶业史的光泽。

  “不忘初心,方得永远,潜苦衷茶,已然成风”正在琳琅满目,金碧光泽,结构雅致的样品室里,品茶读诗。诗行昭彰便是造茶人的实正在写照。联思那一款款黑茶香茗,漫溢活着界各地千家万户的和缓糊口里,那每一杯亮红的杯盏里都浸透着第一茶厂人的初心,凝结着第一茶厂人事茶敬茶爱茶的真情。