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藏茶之旅(五):荣耀的雅安茶厂之茶叶

  固然西藏是藏茶的最闭键提供地,但要说起目前留存较为齐全的史籍上的藏茶珍品,坊镳西藏没有哪家机构可能和雅安茶厂相媲美。

  藏茶珍品展现了自明嘉靖二十五年(1546年)此后雅安茶厂的局部爱护老茶,展现了雅安茶厂对中国黑茶家产的还原和强大所作功绩的苛重文件材料,展现了悛改中国树立此后代表着民族联结的各时候苛重茶叶尺度样,是藏茶发达的浓缩史和精品展。

  一是“巨大史籍事变之标识茶”。这类藏茶有着富厚的史籍内在,成为巨大史籍事变的苛重标识,譬如“焦点茶”“联结砖茶”等等。“焦点茶”是1985年西藏自治区树立20周年时,焦点代表团委托雅安茶厂以高等本山茶为原料,出产的40万份康砖茶和金尖茶,每块茶上都印有“焦点代表团赠”的字样,“焦点茶”是西藏各族团体对该茶的一种尊称,饱含了富厚的感情。“联结砖茶”出产于20世纪70年代,敷裕显露了雅安茶厂技艺职员自帮研发的立异心灵,拥有开启以板滞化、范围化加工藏茶的史籍事理。

  二是“久远史籍之见证茶”。这类藏茶见证了雅安藏茶的久远史籍,譬如“明代茶”“民国柯罗茶”“五一茶”等等。“明代茶”是明代时候由雅安出产的边茶,可能是目前留存最为永远的雅安藏茶实物了,距今有470多年。固然茶砖仍然碳化,但整个上照旧留存着明代茶砖的样子。“民国柯罗茶”是民国时候“中茶公司”出产的边茶。民国三十一年(1942年)“中国茶叶公司”正在雅安树立,1958年并入雅安茶厂。“柯罗牌”是当时用字号。“柯罗”有转经筒的趣味,图形标识为俯视转经筒时显露出的简单图标,形如船上的舵。“五一茶”与“五一边茶合营社”相闭。1952年,六家来自陕西商帮的私营茶号协同树立了“五一边茶合营社”,并于1958年过渡为全民全体造,并入雅安茶厂。“五一茶”即为当时“五一边茶合营社”所出产之茶叶。

  三是“民族联结之情谊茶”。这类藏茶多与茶叶产物的缔造与改革相闭,闭键是为了更好地知足藏族同胞吃茶需乞降救援西藏摆设而出产的,是民族联结的苛重符号,譬如“龙轮康砖茶”“60年代机造砖茶”等等。“龙轮康砖茶”产于20世纪80年代,连结了20世纪50年代至70年代雅安茶厂“康砖”的独立包装,更轻易人们表出率领。“60年代机造砖茶”的出产有一个奇特的方针,当时,为了推动西藏经济社会摆设,大量干部进入西藏处事,雅安茶厂酌量到这些入藏干部的需求,归纳内地吃茶特质和细茶特征,并勾结藏茶工艺出产了这款藏茶。可能说,这款茶叶显露了雅安群多对西藏摆设和援藏干部的存眷和支撑。

  这些藏茶珍品都有着富厚的史籍内在,也必然水准上代表了雅安藏茶的质地,但它们并不是独一的,由于史籍上的雅安藏茶的生意量也是一个苛重范围,大额生意量显露出的是四川与西藏密不行分的有机联络。有学者指出,唐代时雅安输入藏地的茶叶约为几十万斤,宋代时已达近200万斤,明代增至400万斤以上。到清朝时,雅安每年仅输入西藏的茶叶已超越1000万斤。纵使正在20世纪30至40年代国度内忧表祸极为紧张之时,雅安的茶叶出产也倔强地向前挺进着。

  当然,除了以上三种事理上的“珍品”以表,雅安藏茶自身也是有等第之分的,并且说法良多。史籍上通常认同的做法是按产地论等第和价值。正在1945年前后,茶叶原料的收购闭键由三大机构和私营茶号各自已毕。三大机构闭键指:西康企业公司茶厂、康藏茶业股份有限公司、二十四军一三七师茶叶配合社,举行收购的私营茶商则闭键有17家。正在收购时,“本山茶”为第一等第,主产于周公山的大兴、和龙等乡;“上道茶”为第二等第,主产于青衣江上游、濆江、陇西河两岸的多营、七盘、平静、对岩、紫石、观化、河北、孔坪、李坝、苛桥、晏场等乡茶区;“横道茶”为第三等第,主产于青衣江中下游两岸的合江、水口、凤鸣和上里、中里、下里等乡茶区。而每一等第中,又分出上中下三等,这正在收购价值上也有所显露。

  新中国树立后,茶叶实行联合收购价值。1952年,雅安藏茶的收购价值分为“三种九等”,全部为:一级“本山茶”每担15元,二级每担13.8元,三级每担13元;一级“上道茶”每担12.8元,二级每担12.1元,三级每担11.6元;一级“横道茶”每担11.4元,二级每担11元,三级每担10.4元。至1953年之后,收购价值又分为“二种六等”。再之后又产生少许夸奖和补贴策略。

  藏茶之苛重和爱护,还响应正在收购、出产时,言论传布的进入水准。1951年5月31日的《西康日报》注销了两篇长文:《雅安、荥经细茶上市 茶业公司正大举收购》和《中国茶业公司西康省公司订出“雅安茶农须知” 使茶农知道本年收茶规格》。两篇作品详明先容了收购的注意事项以及少许新策略,加倍是收购价值方面的音讯。

  正在四川和西藏,茶叶虽只是幼幼的一片叶子,但回想史籍,她留给人们的,却是无尽的回味和寻思。当咱们放眼西藏的繁盛提高,深切感应雅安藏茶家产的焕发发达,沿着藏茶之道和她的诱导,更夸姣的翌日似乎触手可及。(中国西藏网 文/赵国栋)

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  说藏茶,不行脱离四川雅安。由于雅安既是藏茶的闭键提供地,也是藏茶文明的主题区域之一,网上买足彩但此中又有一个尽头苛重的缘故:与“藏茶”名称的出处相闭。[详明]

  茶马古道既是一个史籍范围,也是一个文明符号,同时更是一段存在史的承载者和纪录者。可能说:茶叶,交游于古道上的各族客商和背夫,又有那些大巨细的驿站是茶马古道上最苛重的文明元素与符号。[详明]

  通常而言,茶叶涉及的界限不单仅是实体,还征求与之干系的心灵范围,咱们可称之为茶文明。此二者有着长远的史籍,以至正在神农尝百草的传说中就仍然有了相当富厚的内在。而近来,茶文明旅游,或者茶文明生态旅游这一表述被普遍提及...[详明]