公司新闻

中山陵茶厂:雨花茶诞生地

  史料记录,古时南京,遍植茶树,清朝时,南京钟山产的云雾茶仍旧很出名,至晚清,清当局正在钟山设立中国最早的茶查究机构——江南植茶公所,使得南京一跃成为宇宙茶叶厘革中央。江南植茶公所地方便是紫金山麓轰隆涧,位于中山陵15号邻近,现海底全国一带。

  中山陵茶厂始筑于1931年,其前身为总理陵寝隶属种植场。现美龄宫邻近一面茶树为宋美龄亲手栽植,至今仍阐明浩瀚的经济效益。茶园正在抗战时间被毁坏,直到1949年后才复原到百余亩,恰是以这百余亩为根底,通过几代钟山人的努力耕作和斥地,至今已兴盛至上千亩。

  1958年,为了庆祝正在雨花台就义的革命先烈,江苏省委树立了江苏省名特茶创造委员会,集合全省十余名造茶老手正在中山陵茶厂伸开身手攻合。1959年春,始末数十次频频试验,终究正在中山陵茶厂得胜创造出新型名茶,定名雨花茶。

  现正在的中山陵茶厂地处南京东郊5A级国度风光区——钟山风光区内,钟山风光区为国度级丛林公园,地处亚热带季风潮湿天气区,雨量富裕,四时明白。景区内还种植了数万株梅树,天然景观和生态情况优秀,极度适宜茶树成长。茶树置身于层层密林围绕之中,网上买足彩得富含多种微量元素的优质地下水浇灌津润,更经陵寝人谨慎造就统治,采摘后的鲜叶经特别的工艺加工,造成“钟山”牌雨花茶,其品牌独有、品德特别、派头独具。

  种植于梅花间的茶树创造出“茶梅共生”的生态情况,早春时节,山上的晚梅催开了花蕾,茶树也发出了新芽。梅花树下接收了梅花芳香的雨花茶,幽香大雅、鲜爽甜蜜、回味悠长,其汤色澄莹明亮、令人赏心好看。其出产基地现已成为“中国南京国际梅花节”的旅游胜地。